Librairie gourmande

Sucré, salé, acide, amer, piquant… Il y en a pour tous les goûts dans cette librairie dynamique et enjouée. Il faut dire que Deborah Dupont, passionnée de cuisine, donne toute son âme à ce lieu où se bousculent chefs, étudiants, amateurs de bonne chère et autres collectionneurs de livres culinaires, rares anciens ou actuels.

Oh! Légumes oubliés :
Une exploitation agricole, située à 15 km de Bordeaux, ainsi qu'une conserverie, et une structure touristique des plus surprenantes. Elle cultive, commercialise et valorise plusieurs centaines de légumes, plantes et fruits oubliés : Ortie Sauvage, Pissenlit, Oseille, Amour en Cage, Sureau, Verjus du Périgord, Pâtisson, Potimarron, Pourpier, etc...

Chef Simon :
La cuisine dans tous ses états

Tarte Tatin.com :
le site officiel de la tarte Tatin

Valrhona :
aux sources du grand chocolat

Tomates et Concombres de France :
Des produits cultivés dans le respect de l'environnement

Atlas des champignons :
véritable encyclopédie des champignons - Plus de 360 espèces sont décrites en détail et des photographies couleur.

Xavier fromager :
Fromage Xavier, les fromages de France, fromage AOC et plateau fromage vu par un grand maître affineur.

Octave :
Crèmes glacées et sorbets.