Ingrédients :
8 œufs, 2 barquettes de tomates cerises, 20 cl de crème fraîche, ½ botte de basilic, 100 g de parmesan, sel, poivre.
Préparation :
Mélanger les œufs et la crème au fouet, assaisonner, ajouter le basilic haché et le parmesan.
Disposer les tomates cerises dans les moules de cuisson et verser l’appareil par-dessus.
Enfourner à 220° C pendant 10 minutes.