Ingrédients 6 personnes :
Bananes 4
Feuilles de brick 6
Chocolat noir 0.06 kg
Beurre, 0.1 kg
Cannelle 1 cac
Sucre glace 1 cas + 1 (décoration)
Framboise 0.125 kg
Préparation de:
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre et la cannelle.
Etaler les feuilles de brick, disposer dessus des rondelles de bananes intercalée de pistoles de chocolat, rouler et badigeonner la pâte du beurre fondu.
Plaquer sur une tôle anti-adhésive et cuire 7 à 10 minutes à 200°C.
Servir avec des framboises et un peu de sucre glace